茶席設(shè)計(jì)是指以茶為靈魂,以茶具為主體,由不同的因素結(jié)構(gòu)而成的有獨(dú)立主題的茶道藝術(shù)組合整體。一個(gè)茶席的設(shè)計(jì)必須建立在美學(xué)基礎(chǔ)上,需要合理的空間設(shè)計(jì)及和諧的色彩搭配,才能創(chuàng)造出一個(gè)舒適優(yōu)雅的環(huán)境。
茶席的布置主題先行,確定主題后,陸續(xù)選擇相應(yīng)的茶席元素。
# 01 / 茶品
茶,是茶席設(shè)計(jì)的靈魂或者說是思想基礎(chǔ)。因茶,而有茶席。因茶,而有茶席設(shè)計(jì)。
茶,在一切茶文化以及相關(guān)的藝術(shù)表現(xiàn)形式中,既是源頭,又是目標(biāo)。茶,應(yīng)是茶席設(shè)計(jì)的首要選擇。
因茶而產(chǎn)生的設(shè)計(jì)理念,往往會(huì)構(gòu)成設(shè)計(jì)的主要線索。
#02 / 茶具組合
茶具,是茶席設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),也是茶席構(gòu)成因素的主體。
茶具組合的基本特征是實(shí)用性和藝術(shù)性相融合。它的質(zhì)地、造型、體積、色彩、內(nèi)涵等方面,使其在整個(gè)茶席布局中處于最顯著的位置。
根據(jù)功能區(qū)分,有泡茶(壺)、飲茶(杯、碗)、貯茶(罐、盒)和輔助用具(茶則、茶爐、茶船、茶荷等);根據(jù)材質(zhì)選擇,有常見的陶瓷、紫砂、玻璃器皿和金屬、竹木類。
#03 / 席布
席布,指的是茶席整體或布局物件擺放下的鋪墊物。
席布的直接作用:一是使茶席中的器物不直接觸及桌(地)面,以保持器物清潔;二是以自身的特征輔助器物共同完成茶席設(shè)計(jì)的主題。
席面設(shè)計(jì)的色調(diào)通常奠定了整個(gè)茶席的主基調(diào),布置時(shí)常用到的有各類桌布、絲、綢、緞、葛、竹草編織墊和布藝墊等;也有取法于自然的材料,如荷葉鋪墊、沙石鋪墊、落英鋪墊等。
也有不加鋪墊,直接利用特殊臺(tái)面自身的肌理,如原木臺(tái)的拙趣、紅木臺(tái)的高貴、大理石臺(tái)面的紋理等。
#04 / 插花
插花,指以自然界的鮮花、葉草為材料,通過藝術(shù)加工,在不同的線條和造型變化中,融入一定的思想和情感而完成的花卉的再造形象。
茶席中的插花,非同一般的宮廷插花、宗教插花、文人插花和民間插花,而是為體現(xiàn)茶的精神,追求崇尚自然、樸實(shí)秀雅的風(fēng)格。
其基本特征是:簡(jiǎn)潔、淡雅、小巧、精致。鮮花不求繁多,只插一兩枝便能起到畫龍點(diǎn)睛的效果;注重線條,構(gòu)圖的美和變化,以達(dá)到樸素大方,清雅絕俗的藝術(shù)效果。
#05 / 焚香
焚香,指人們將從動(dòng)物和植物中獲取的天然香料進(jìn)行加工,使其成為各種不同的香型,并在不同的場(chǎng)合焚熏,以獲得嗅覺上的美好享受。
焚香在茶席中,不僅作為一種藝術(shù)形態(tài)融于整個(gè)茶席中還能喚起人們意識(shí)中的某種記憶,從而使品茶的內(nèi)涵變得更加豐富多彩。
#06 / 茶點(diǎn)
茶點(diǎn)茶果是對(duì)在飲茶過程中佐茶的茶點(diǎn)、茶果和茶食的統(tǒng)稱。其主要特征是:分量較少,體積較小,制作精細(xì),樣式清雅。
茶點(diǎn)搭配根據(jù)主題、茶類、茶具的質(zhì)感來定,普通的原則是紅配酸、綠配甜、烏龍配瓜子;水果、干果、糖食、糕餅、瓜子等都可以。也可以試驗(yàn)新穎的配合,可中可西,如配手指三明治、小姜餅等。好的茶點(diǎn)搭配,做工精致的點(diǎn)心本身還能成為茶席布置的一個(gè)亮點(diǎn)。
#07 / 空間設(shè)計(jì)
上述席面布置元素之外的裝飾,主要是為了構(gòu)建一個(gè)和諧的茶席微環(huán)境。視、聽、味、觸、嗅覺的綜合感覺,也會(huì)直接影響品茶的感覺。對(duì)茶席的主題起到深化的作用。
常用到的素材有:大型盆栽、裝飾畫、傳統(tǒng)風(fēng)格掛軸(書以漢字書法為主,畫以中國(guó)畫為主)、屏風(fēng)、工藝品(竹匾、民族樂器、博古架、剪紙、軟裝飾布簾等),這些都能為茶席的空間營(yíng)造出一份別致的韻味和閑趣。
#08 / 背景
背景指為獲得某種視覺效果,設(shè)定在茶席之后的藝術(shù)物態(tài)方式。假如沒有一個(gè)背景的設(shè)立,茶席的角度比例及位置方向等設(shè)計(jì)失去了價(jià)值和意義,也使觀賞者不能準(zhǔn)確獲得茶席主題所傳遞的思想內(nèi)容。背景還起著視覺上的阻隔作用。
此外,還進(jìn)一步可以添加音樂、表演者服飾設(shè)計(jì)、表演流程設(shè)計(jì)等活動(dòng)因素,使靜止的茶席動(dòng)起來。
來源:茶道傳媒
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